Le Nouvel Ordre Mondial et la nature de choucroute

C'est le retour de la choucroute.

Personnellement, je n'y ajoute pas de pommes de terre, mais je mets au moins 25cl de bière pour désacidifier le chou.

Peter Mermoz Steinhauser a écrit:

Personnellement, je n'y ajoute pas de pommes de terre, mais je mets au moins 25cl de bière pour désacidifier le chou.

ma mère la lave à l'eau claire mais elle met aussi de la bière par la suite

Ouaip, parceque mettre du vin blanc, s'il est bon, c'est un peu gâcher de le mettre à chauffer et s''il est mauvais, bonjour les brulures d'estomac après.
Sinon, question saucisse, on est plutôt Francfort, Strasbourg, Morteau ????